Skala palsternacka och äpple, skär dem sedan i små bitar ... Servera gärna tillsammans med ett surdegsbröd och någon trevlig ost. Recept av Theres Amrén.
Äpple är dessutom både rikt på c-vitamin och fibrer, säger hon. Frida Bäcke är från Dalarna och berättar att hon sedan hon var barn har utnyttjat råvaror som svamp och lingon som hon ...
I dagens middagstips piffar Stefan Ekengren till fläskpannkaka med rårörda lingon och gör den extra god och matig med ett fräs på grönkål och äpple i brynt smör att servera till.
Vi har haft ett fantastiskt äppelår och detta blir ett tillfälle att lyfta fram det som växer vilt i naturen. Äpple är dessutom både rikt på c-vitamin och fibrer, säger hon. Frida Bäcke är från ...
Äpple är dessutom både rikt på c-vitamin och fibrer, säger hon. Frida Bäcke är från Dalarna och berättar att hon sedan hon var barn har utnyttjat råvaror som svamp och lingon som hon plockat själv.
Julskinka med friterad grönkål – ”En nätt rätt där grönkålen ger lite krispighet. Du ska inte bli proppmätt. Det ska vara behagligt att äta”, säger Årets kock Ludwig Tjörnemo ...