منذ فجر التاريخ، ارتبط اسم الزبادي بموائدنا العربية، كغذاء غنيّ بالعناصر الغذائية وفوائده الصحية المتعددة.
مع دخول فصل الشتاء يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تعزز المناعة ، وتوفر عناصر غذائية ضرورية للجسم مثل البروتين والكالسيوم، ...
يفضي تبريد اللبن الرائب وتسخينه إلى إحداث عملية كيمياوية مدهشة، تقود إلى إعداد إحدى أكثر المواد الغذائية ...
وربما يحظى الزبادي التركي أو اليوناني أو حتى الأيسلندي بشعبية كبيرة في الوقت الحالي، ولكن في عشرينيات وثلا ...
يستمر مستخدمو منصة تيك توك في إلهام العالم بترندات غذائية مبتكرة، وآخرها هو "الزبادي الجاف"، الذي أصبح شائعًا بين جيل الألفية ...
والزبادي منتج مختلف يحتوي على بكتيريا نافعة probiotic ، وهي قادرة على هضم اللاكتوز، ومن أفضلها الزبادي اليوناني greek yogurt أو التي تشبهها في بلادكم greek style yogurt . وفقكم الله لما فيه الخير.
تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون، من أفضل الخيارات لمكافحة الأمراض. فهي غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تقلل الالتهابات وتعزز صحة الجسم. الزبادي اليوناني الطبيعي الخالي من السكر والمزين بالفواكه أ ...