خلصت دراسة حديثة إلى أن تناول قطع من الشوكولاتة الداكنة 5 مرات أسبوعيًا، مع تجنّب تناول شوكولاتة الحليب ارتبط بالحد من خطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني ...
من خلال فريق من الطهاة المتخصصين، تلعب أكاديمية الشوكولاتة في دبي دور هام في إلهام وتثقيف الطهاة حول أنواع الشوكولاتة المختلفة وتقديم تقنيات جديدة لطهاة المعجنات والحلوانيين والخبازين ومت ...
صحة مفاجأة عن السمنة... ليست معيارًا لزيادة خطر الأمراض والوفاة ولكن عندما قاموا بتحليل البيانات من حوالي 112000 شخص قدموا تفاصيل عن أنواع الشوكولاتة التي يستهلكونها، وجد الباحثون نتيجة أكثر ...