Source: AAP 虽然有关巴氏杀菌法是否能使牛奶中的H5N1病毒失活的直接研究很少，但我们可以根据我们所知的鸡肉和鸡蛋中H5N1病毒的热失活情况推断。

根据劳工统计局的数据，去年12月份一打A级大号鸡蛋的平均价格为4.15元，高于前一个月的3.65元。消费者价格指数CPI显示，去年鸡蛋价格同比上涨幅度超过36%。农业部预计，今年鸡蛋价格将再飙升20%。

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