TEMPO.CO, Jakarta - Sumber pangan nabati berwarna ungu mengandung antosianin, antioksidan yang mencegah dan memperbaiki ...

TEMPO.CO, Jakarta - Ubi ungu kaya nutrisi termasuk antioksidan, potasium, dan juga vitamin C. Nutrisi yang tak kalah penting dari ubi ungu adalah substansi antioksidan berupa anthocyanins.

Dilansir dari laman Healthline oleh JawaPos.com, Minggu (4/8) ubi ungu kaya akan manfaat. Berikut ini 7 manfaat dari ubi ungu untuk kesehatan tubuh: 1. Sumber karbohidrat, Potasium dan Vitamin C ...

JawaPos.com- Selain singkong, jenis ubi-ubian yang bermanfaat bagi tubuh salah satunya yakni ubi ungu. Jenis makanan yang warnanya mencolok ini sering dijadikan olahan yang bervariatif, seperti selai, ...