Wie gut, dass Back-Queen Sally Özcan drei Mürbeteig-Variationen mit uns teilt, die nicht nur simpel sind, sondern auch richtig gut schmecken – und das nicht nur in der Weihnachtszeit.

Die Marzipan-Rohmasse sorgfältig mit dem Puderzucker verkneten und gleichmäßig zu einer annähernd runden Fläche ausrollen. Diese sollte einen etwas größeren Durchmesser als die Torte haben ...