Tại Việt Nam, tam giác mạch có khá nhiều công dụng: hạt nghiền thành bột để ăn, nấu cháo, làm bánh. Quả và lá tam giác mạch có thể dùng làm thức ăn chăn nuôi. Đặc biệt, đây là thực phẩm lý tưởng cho ...

Dịp Tết này, món ăn cũng đang được săn lùng, theo anh Hải. "Bánh đá 'hot' như hoa tam giác mạch bởi tên lạ và dáng vẻ không đâu có. Ngày trước, nhiều ...