langouste, salade de légumes, fonds d'artichauts, sauce mayonnaise, plat La langouste vidée par dessus, remplie, soit de chiffonnade de laitues, soit de salade de légumes à la mayonnaise collée.

langouste à la hongroise ... assaisonné au paprika et trois cuillerées de salpicon de champignons. Mouiller de 2 décilitres de crème fraîche. Réduire ; ajouter une cuillerée d'espagnole ...

Depuis vendredi Nengone accueille la 12e édition de la fête de la langouste à la tribu de Penelo. L’occasion de savourer la chair de ce crustacé ou de s’en procurer à l’approche des ...