Hal itu, menurut dia, dari warna bambu yang awalnya hijau untuk wadah ketan itu menjadi warna kekuning-kuningan dan diperkuat lagi bagian atas lemang tersebut santannya sudah menjadi minyak, maka ...
TEMPO.CO, Medan - Lomang atau lemang bambu srikaya menjadi salah satu panganan favorit untuk buka puasa di Medan. Salah satunya toko yang menjual lomang di Jalan Flamboyan Raya, Medan Tuntungan, ...
Namun, saat Ramadan mampu membuat lemang sebanyak 15 hingga 20 kilogram ketan dalam satu hari. Menjelang hari raya, pesanan lemang tersebut bisa mencapai 100 potong bambu bahkan lebih. "Kalau dihitung ...