Avec la blanquette de veau ou le hachis parmentier, le bœuf bourguignon fait partie de ces recettes incontournables et conviviales que l’on aime savourer en famille, chez Mamie ! Le secret pour ...

Coupez la viande en cubes. Pelez la carotte, coupez-la en rondelles. Pelez et émincez l’oignon. Mettez le bœuf, les rondelles de carotte et l’oignon dans un grand plat creux. Couvrez du vin ...

La préparation de la recette Pelez l'oignon et les gousses d'ail et émincez-les finement. Coupez le viande en morceaux de boeuf. Pelez et coupez les carottes en rondelles. Nettoyez et émincez ...

Le journal de 13 Heures du vendredi 20 décembre vous emmène près de la Bourgogne pour redécouvrir la recette de l''indémodable bœuf bourguignon, une valeur sûre culinaire. Un coup d'œil ...

Johanna Sansano, alias la "coach en gourmandise", fait sensation sur Instagram avec une revisite ingénieuse d’un incontournable de la cuisine française : le bœuf bourguignon. Sa version au ...

Régalez-vous de ce bœuf bourguignon en l’accompagnant d’un bon verre de cabernet-sauvignon. Pour la mijoteuse : si vous n’en avez pas, vous pouvez préparer cette recette au four.

La préparation de la recette Dans une cocotte faire chauffer une cuillère à café d’huile d’olive. Faire dorer les lardons et les morceaux de poulet pendant quelques minutes - jusqu'à ce ...

Servez le bourguignon bien chaud avec une purée de ... Le résultat, c’est un livre de recettes sympas et « franchouillardes », qui célèbrent le bon tout en faisant du bien à la planète.

Hachette cuisine). Plus de 50 recettes végétales et innovantes mais toujours gourmandes. Les légumes n’auront plus de secrets pour vous ...

Recette tirée du livre Couscous pour tous de Nordine Labiadh, chef du restaurant A Mi-Chemin à Paris.

Voici la recette du bœuf de l'Aubrac de Cyril Attrazic. Onze ans après avoir décroché une première étoile pour le ...