Avec une fourchette, trempez quelques anneaux d’oignons dans la pâte à beignets et déposez-les dans l’huile chaude (pas trop à la fois). Dès qu’ils sont dorés, sortez-les et égouttez-les.
Coupez les oignons en deux puis en lamelles ... en les retournant de temps en temps durant 5 à 6 minutes. Lorsque les beignets sont bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et servez ...
Peler et hacher l'oignon finement également. Bien absorber l'eau de la morue avec de l'essui tout ... Vous devrez frire les ...