Le Nouvel An chinois approche, et c’est l’occasion rêvée de se régaler avec des spécialités traditionnelles. Parmi elles, les ...
On y trouve toute une variété de beignets ou de raviolis parmi lesquels les plus célèbres sont sans doute les gyozas. On les reconnaît facilement à leur forme de demi-lune et à leur ...
Pour faire la pâte à wonton maison : 200 g de farine et 150 ml d'eau tiède, comme pour des raviolis.