Quand le tout est bien homogène, ajoutez les raisins secs. Trempez les tranches de pain dans la préparation jusqu'à ce qu'ils soient bien imbibés. Mettez à fondre le beurre dans la poêle.

La brioche façon pain perdu aux clémentines de Laurent Mariotte Le pain perdu est une recette gourmande à souhait. Laurent Mariotte propose une version hivernale de brioche façon perdu aux ...

Ajoutez à nouveau 65 g de crème liquide et réservez au frais. Découpez quatre cubes de 6 cm de côté dans une brioche achetée la veille (elle doit avoir séché un peu). Trempez-les 5 mn dan ...

Versez le caramel chaud sur les tranches de brioche dorées. Servez votre pain perdu brioché caramélisé sans attendre, accompagné de fruits frais, de crème fouettée ou d'une glace.

Trempez les tranches de brioche dans l’appareil à pain perdu. Beurrez généreusement une poêle et faites toaster la brioche. Saupoudrez les tranches de brioche de sucre et faites-les ...

Servez le pain perdu chaud, tel quel ou accompagné de fruits poêlés (pommes ou poires comme dans notre recette de pain perdu aux pommes). Vidéo - Plats familiaux Recette parue dans le numéro 124 ...

Ce plat délicieux et réconfortant nous vient des Romains. On en trouve la première mention dans les écrits d’Apicius, célèbre cuisinier du 1er siècle avant Jésus-Christ. Du pain rassis ...

Parfaite pour le petit-déjeuner de Noël, cette recette de panettone façon pain perdu ... le panettone perdu à la crème de marrons de la Grande Épicerie de Paris ? Brioche italienne ...

Au menu : cocktail de La Chouette, duo de Foie Gras de Canard et sa brioche façon pain perdu, carpaccio de Noix de Saint Jacques à l’huile de vanille, tournedos de Canard Rossini, dos de Thon ...

Aujourd’hui, 3e volet de notre série gourmande. Place au dessert avec le pain d’épice perdu et sa poire pochée au vin chaud avec une crème au mascarpone et vanille de Madagascar concocté ...