Brochettes de boeuf et sauce à l'arachide, curry et citron vert Apportez un vent d'exotisme à de simples brochettes de boeuf avec cette recette très parfumée inspirée d'Asie ! La viande est ...

Apéritif: Deux ingrédients plus tard, vous voilà avec des brochettes apéritives parfaites à partager avec vos invités ! Une ...

Pour un barbecue estival ou toute autre occasion, ces brochettes au bœuf faciles à réaliser plairont à tous vos convives ! 1. Brossez les pommes de terre sous l’eau froide, ne les essuyez ...

Découvrez nos savoureuses brochettes de bœuf marinées dans une sauce au sésame, grillées à la perfection. Un plat délicieux ...

Coupez-le en grosses lamelles. Coupez le fromage en cubes. Préparez les brochettes en alternant boeuf, fromage, foie, poivron... Faites griller 5 à 6 minutes sur le gril chaud en retournant ...

Y mélanger le boeuf et les poivrons. Couvrir de film alimentaire et réserver au réfrigérateur quelques heures. Laisser tremper les brochettes en bois 30 minutes dans de l'eau tiède.

Enfilez ensuite les crevettes deux par deux sur les brochettes, en les alternant avec les dés de poitrine fumée et les quartiers d'oignons. Coupez les tomates en deux. Faites griller les ...

Faites mariner puis griller ces délicieuses brochettes de porc et de crevettes du chef Marc Maulà pour un souper en famille. Accompagnez les brochettes du couscous express. Pour le porc ...

Salez et poivrez. Façonnez 24 boulettes de la taille d’une noix et enfilez-les sur des brochettes en métal. Chauffez le reste d'huile dans une sauteuse et faites-les dorer, 3 min de chaque côté.

Pour cette recette, vous aurez besoin de 12 brochettes en bois ou en métal de 15 cm (6 po). Les morceaux doivent être taillés de la même grosseur pour vous assurer d’une cuisson uniforme.

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