Per preparare questa pasta con crema di cannellini e cavolo nero, iniziate tritando finemente una cipolla e stufandola in una pentola con qualche cucchiaio di olio extravergine d’oliva e un po ...
E’ da non perdere la zuppa di cannellini con cozze e guanciale, la ricetta di Michele Farru da E’ sempre mezzogiorno. Una zuppa di fagioli che già da sola è ottima ma Michele Farru aggiunge le cozze e ...