De la glace au nougat-pistache, voilà une idée originale. Marlène Marie-Luce est aide-soignante et est aussi une spécialiste de glaces à l'ancienne : bois dinde, gingembre, giraumon.
Versez la préparation dans les verrines et réfrigérez au moins 3 h. Au moment de servir, décorez de baies, de poudre de framboises et de fleurs séchées. « Un mets onctueux entièrement ...
7/ Dans 4 verrines, répartissez la compote de framboise, couvrez d’un disque de biscuit à la pistache et finissez avec la panna cotta au cuberdon. 8/ Placez les verrines pendant une heure au ...