Orgullo peruano. El ceviche, nuestro plato bandera y emblema por excelencia de la riqueza de la gastronomía peruana cumple un año como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, un reconocimiento ...
Divida el filete de lenguado en mitades y deseche las espinas y los extremos. Corte el pescado en cubos de dos centímetros de lado. Colóquelos en un bol junto con el culantro. Sazone con sal ...
Uno de los platos que se destaca de Perú es el ceviche, una preparación con pescado fresco del océano Pacífico que se come en las casas, en la calle, en restaurantes de populares y en los de ...
donde el ecuatoriano pudo degustar el ceviche preparado al estilo de Perú, que generalmente incluye pescado crudo marinado en jugo de limón y una mezcla de ingredientes típicos como cebolla ...
Para ponerle fin al debate se le consultó a la Inteligencia Artificial de Google sobre el origen del ceviche. Y arrojó que el famoso platillo compuesto por pescado crudo marinado con lujo de ...
Cada país posee platos emblemáticos, que llenan de orgullo a su gente y representan parte importante de su historia. En algunos casos, solo basta con mencionarlos para imaginar su lugar de ...
Leé también: ¿Por qué se celebra el 28 de junio el Día del ceviche? Ceviche, la clave en el pescado fresco Cada país ha adaptado el ceviche a su cultura gastronómica. En Ecuador ...