Connu à Challans pour avoir été à la tête d’Au P’tit Farphadet pendant treize ans, le couple propose salle de réception, chambres et table d’hôtes depuis octobre.
Dans le Périgord Vert, Benjamin Jardin propose un menu unique à sa table d'hôtes à Eyzerac. À travers cinq plats créatifs, il célèbre la truffe, le diamant noir du terroir, et partage sa ...