He de confesar que durante la temporada de Semana Santa anhelo que lleguen los días en los que en esta cocina preparamos chiles secos rellenos de queso y frijoles, creo que tienen un toque de ...

Al momento de servir: los chiles rellenos se sirven tradicionalmente con salsa de jitomate. También puedes agregarles crema y ...

Los champiñones rellenos ... de sabores se realce. En esta ocasión, prepararemos un relleno con puerro pochado (hazlo a fuego bajo y que no se queme), con algún tipo de queso que tenga la ...

Mezclamos hasta que quede bien integrada. A esta mezcla le vamos introduciendo el queso de loncha poco a poco y la nuez moscada y seguimos removiendo. Una vez tenemos una mezcla homogénea ...