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Por eso, la cocción adecuada y la limpieza son fundamentales". La mayoría de las enfermedades alimentarias son causadas por infecciones por bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas ...
Puesto que, la técnica de cocción adecuada puede realzar la textura y garantizar que la carne de res mantenga su jugosidad, lo que es esencial para conseguir un resultado tierno y sabroso.