La cotoletta è un piatto tipico di Milano e dintorni. Conosciuta anche come "cuteleta", è una delle ricette più famose del mondo: la carne, rigorosamente di vitello, deve essere ripassata nell ...

La cotoletta alla milanese e l’orecchia di elefante sono due celebri secondi piatti della tradizione culinaria meneghina, tra i più apprezzati. Tuttavia, spesso si commette l’errore di ...

Secondo la classifica di TasteAtlas per il 2025, Napoli si aggiudica il primo posto tra le città dove si mangia meglio al ...