De la mano del chef cajamarquino Sergio Landeras, descubre los secretos y técnicas tradicionales para preparar el cuy. Desde el frito y crocante hasta el guisado más tierno.

23 de Noviembre del 2011 9:17 AM · Actualizado el 23 de Noviembre del 2011 9:17 AM La carne del cuy es altamente nutritiva, digestible, cero colesterol y deliciosa; tiene alta presencia de ...

14 de Marzo del 2013 12:03 PM · Actualizado el 14 de Marzo del 2013 12:03 PM El cuy es un alimento rico en proteínas, por ello es recomendable su consumo en mujeres gestantes y madres que dan de ...

Compró cuy y nota singular detalle El video, que rápidamente se viralizó en TikTok, alcanzó alrededor de 1.5 millones de vistas en solo dos días. Los usuarios quedaron sorprendidos y algunos ...