TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu camilan tradisional yang sangat populer di Indonesia adalah emping. Emping merupakan jenis kerupuk yang terbuat dari biji melinjo atau bahasa latinnya disebut Gnetum ...

5. Tiriskan minyak dengan menggunakan tisu. 6. Campur keripik dengan bumbu halus dan bumbu balado yang sudah siap. 1. Goreng emping mentah, lalu sisihkan. 2. Siapkan bahan-bahan. 3. Buat bumbu halus.

Perkilo, untuk harga ekspor emping ia jual US$ 4,50. "Kita ekspor ada yang emping mentah dan ceplis. Ceplis kita ekspor seperti ke Korea Selatan, tapi kalau Arab kita ekspor empingnya," kata Bahrudin ...

TEMPO.CO, Jakarta - Emping merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia hasil dari olahan biji melinjo. Emping jadi komoditi makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat, sebab ...