À l'aisselle de la feuille se trouve un bourgeon axillaire. Pour accomplir son rôle, une feuille est généralement formée d'une lame plate et fine, le limbe, qui lui permet d'exposer à la lumière un ...

Produit phare de la cuisine méditerranéenne, la feuille de filo est utilisée pour réaliser de nombreuses pâtisseries, mais pas seulement. Voici tout ce qu’il faut savoir sur cet ingrédient.

Il s’agit, d’un point de vue descriptif, d’une feuille très fine, translucide, obtenue de façon artisanale ou industrielle à partir de grains de riz (ou de farine de riz). La feuille de ...

Pour réaliser le montage, taillez la polenta en 2 morceaux identiques. Disposez 1 feuille de nori sur la polenta, badigeonnez légèrement d'huile d'olive avec un pinceau, déposez ensuite la ...

Cette feuille fine est cependant idéale pour conserver le chocolat. Mais il y a un gros problème : les feuilles d'aluminium usagées ne sont souvent pas recyclées. Contrairement aux boîtes de ...

Retirez les feuilles dures de la citronnelle et ne gardez ... Mixez le tout jusqu’à obtention d’une pâte pas trop fine. Versez-la dans une terrine et réservez 4 h ou plus au réfrigérateur ...