Les feuilles de vigne en conserve se trouvent en boîte dans les épiceries fines et les grandes surfaces. Ebouillantez-les, étendez-les sur un torchon. Préparez la farce. Faites cuire le riz ...
À l'aisselle de la feuille se trouve un bourgeon axillaire. Pour accomplir son rôle, une feuille est généralement formée d'une lame plate et fine, le limbe, qui lui permet d'exposer à la lumière un ...
Il a des feuilles fines, dentelées et vert foncé, disposées en rosette. Son goût est légèrement poivré et piquant, mais moins intense que celui de la roquette ou d’autres moutardes.
Ses feuilles fines et pointues se distinguent de ses autres camarades plantes aromatiques. Le romarin est unique et permet de parfumer à merveille vos plats en sauce ou vos grillades pendant la ...
Les bricks, ces fines feuilles de pâte croustillantes, sont utilisées pour envelopper une farce savoureuse à base de poulet, d’épices et parfois de fromage ou de légumes. La préparation ...
Pour réaliser votre mille-feuilles, coupez le pain d’épice en fines tranches dans le sens horizontal à l’aide d’un bon couteau. Tranchez le foie gras en lamelles régulières. Sur une ...