Le focaccine allo za’atar sono un piatto tipico del Medioriente, particolarmente diffuso in Libano e nelle zone limitrofe. Si tratta di soffici dischi di pane conditi, appunto, con lo za’tar ...
La ricetta per preparare le focaccine alle olive senza glutine ha una base ricca di acqua che a cottura ultimata le rende particolarmente soffici e digeribili. Vediamo assieme come preparare ...