En Petitchef, hemos hecho una versión rápida, usando una lata de berberechos, con ... al ceviche. Remover bien todos los ...

Aprenda a preparar este delicioso ceviche con camarones, calamares y leche de tigre, con la guía del chef Oscar Castro.

El ceviche es un plato típico de Perú, pero también se cocina en Ecuador, México y Colombia. Y la preparación consiste en hacer pescado o mariscos crudos marinados en jugo de limón. Igualmente, los ...

Marinar el pollo: Comience por marinar las pechugas de pollo. En un bol, mezcle el jugo de limón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Agregue las pechugas y ...

Un chef ecuatoriano generó controversia en un programa de televisión al optar por preparar un ceviche limeño en lugar del tradicional ceviche de su país. Su decisión sorprendió a los presentadores y p ...