TEMPO.CO, Jakarta-Belakangan ini, kedelai semakin populer karena menjadi bahan proses pembuatan tahu, susu kedelai, dan protein nabati bertekstur. Orang yang mengikuti diet vegetarian yang ketat, ...

JawaPos.com - Ketika seseorang memikirkan protein, telur biasanya jadi makanan pertama yang muncul di benak. Nyatanya, sumber protein dibagi ke dalam protein hewani dan nabati. Terdapat perdebatan ...

Ia menanggapi menu makan bergizi gratis yang diberikan di SD Negeri 25 Palembang, Sumatera Selatan, yang hanya menyediakan lauk protein nabati yakni tahu dan tempe meski sebenarnya sudah ... sebaiknya ...

atau bisa dikombinasikan antara protein hewani dan nabati, karena tampak pada gambar, keduanya protein nabati saja tanpa ada protein hewani," ujar dia. Dietetik lulusan Fakultas Kedokteran Universitas ...