Wijnliefhebbers opgelet! Grote kans dat ook jij een fout maakt als het aankomt op het drinken van een glas witte wijn. Zo hoort het wel. De juiste wijn kiezen bij een bepaald gerecht, het juiste ...
Zo vervliegen de aroma’s niet zo snel. Bijkomend voordeel: witte wijn in een kleiner glas blijft langer koel. En jawel, daar mag ook de rosé in. Rood (cabernet sauvignon, merlot, syrah ...
Wijn proeven is een kunst die verder gaat dan enkel het drinken van wijn. Het draait om het bewust ervaren van aroma’s, smaken en texturen om zo de kwaliteit en het karakter van een wijn te begrijpen.
Bij het voorgerecht stel ik voor om een witte wijn met een beetje houtrijping te serveren - daarmee zit je zo goed als altijd goed. Reken op minstens een glas witte wijn per persoon. Omgerekend ...
en we sluiten af met een glas witte wijn." "Na de première vertrekken we met de familie naar Ferelli’s om daar te dineren en de dag met elkaar af te sluiten. Daar drink ik twee glazen spa blauw ...
Bij elke gang hoeft heus geen nieuw glas. Zelfs niet bij elke nieuwe wijn. In principe heb je voldoende met twee glazen. Eén voor de witte wijn, één voor de rode. Komt er ook rosé of zoete ...