Metez ve Çerkes mantısı olarak da bilinen hıngel mantısı, büyük taneli oluşu, patatesli veya kıymalı olarak hazırlandığı için normal mantılardan farklı bir lezzet sunuyor.

Her yörede farklı isimlerle anılan hıngel mantısı, bir mantı çeşididir. Özellikle Orta-Asya ve Kafkas yemeği olarak bilinen hıngel mantısı, Kars ve Erzurum'da sıklıkla yapılmaktadır.

MasterChef hıngel tarifi izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Hengel asıl Kafkasya'da ortaya çıkmışsa da Erzurum mantısı olarak bilinir. Dağıstan başta olmak üzere Kafkasya'nın ...

Nohut Mantısı % 61,98 karbonhidrat, % 21,63 protein, % 10,96 yağdan oluşur. Nohut Mantısı kaç kalori? Nohut Mantısı diyette yenir mi? Nohut Mantısı besin değerleri nedir? Nohut ...