Lancée au mois de juin par Lesieur, dans la lignée de sa gamme Recherche Santé, qui comprend trois produits dont la fameuse huile Isio 4, Isio Acti-Stérol se présente sous forme de dosettes ...

Ce flacon, signé Lesieur et Isio 4, s’utilise par pression ... de doser beaucoup plus précisément la quantité d’huile nécessaire et d’éviter la moindre coulure lors du relâchement ...

Séparez le blanc du jaune d’oeuf. Mélangez le jaune avec 1 cuillère à café de moutarde forte, 1 pincée de sel, poivrez. Versez 25 cl d’huile Isio 4, petit à petit, en battant au fouet ...

Versez 25 cl d’huile Isio 4, petit à petit, en battant au fouet jusqu’à l’obtention d’une mayonnaise ferme. Ajoutez ensuite le jus d’1 citron vert et réservez au frais. Dans un bol ...