TEMPO.CO, Jakarta - Ikan sturgeon mengahasilkan kaviar atau juga biasa disebut emas hitam, karena harganya yang mahal. Biasanya, kaviar ini disantap bersama roti tipis, scramble egg atau sour cream.

TEMPO.CO, Bintan - Sejumlah perajin Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau, berhasil mengolah tulang dan sisik ikan menjadi barang kerajinan yang layak dijual kepada masyarakat dan wisatawan. Para perajin ...

Bagaimana hiu raksasa tersebut bergerak? Fosil hiu yang ditemukan di China dan Jepang ini menunjukan bahwa hiu ini memiliki kemampuan bergerak melintasi lautan. Apa itu sisik ikan? Sisik, sebagai ...

yang juga merupakan seorang dosen di Universitas Pattimura di Maluku. Ia sukses mengubah sisik ikan yang memiliki bau amis menjadi aksesoris pakaian yang menarik.

"Produk saya bernama Shaany yang bergerak dalam bidang pengolahan limbah sisik ikan menjadi kolagen halal. Saya memadukannya dengan ekstrak buah-buahan, pengemasannya dalam bentuk sachet," kata ...