Dieser Trend-Sport ist der Favorit der Elle-Redaktion – und verbrennt bis zu 1000 Kalorien! Erstmals und ohne Werbung im TV: ...

Doch auch beim Grieß gibt es unterschiedliche Qualitäten. Er kann grob oder mittelfein gemahlen sein. Ist letzteres der Fall, ergibt dies eine weiche Polenta, nimmt man den groben Grieß, dann entsteht ...

Mais ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Mal als Beilage, dann wieder in Form von Polenta, Chili oder auch als Knabberei. Hier einige leckere und auch raffinierte Rezepte!

Den in Streifen geschnittenen Lauch für 1-2 Minuten mitschwenken, anschließend die Polenta mitrösten und mit der Suppe oder dem Fond aufgießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und so lange ...