El jamón tiene una gran cantidad de variedades y es muy importante saber sus diferencias para darle un buen uso en la ...

Las bruschettas de jamón crudo son una delicia italiana que combina la frescura del pan tostado con ingredientes de alta calidad. Este aperitivo es perfecto para una reunión con amigos ...

Una combinación exquisita para tu vianda o almuerzo. Rica, sana y liviana, vas a ver cómo la adoptás en tus comidas. Un plato ...

Existen ciertos pasos sanitarios que deberías tener en cuenta antes de guardar este embutido en la heladera; descubrí el paso ...

Una de las mayores preocupaciones dentro de la cocina es la conservación de los embutidos. Si bien nuestro primer paso es ...

El verano viene con temperaturas extremas en casi todo el país, por eso mismo es que antes de pensar en comidas pesadas y ...

La cocina italiana es mucho más que pastas y pizza. Entre sus innumerables platos, la saltimbocca destaca por su sabor y su ...

¡No siempre los muffins tienen que ser dulces! Probá esta opción salada increíble que deja a todos maravillados alrededor de la mesa. Los muffins de queso y jamón crudo son la mezcla perfecta ...

“Es Dios que pasa por la boca”. Eso le dijo el crítico italoargentino Pietro Sorba a Héctor Agüero cuando probó el jamón crudo que su familia elabora en Agua de Oro desde 1948. Otro ...

INGREDIENTES Para las croquetas: 150 gr de queso semiduro 50 gr de jamón crudo. 50 gr de harina. 50 gr de manteca. 1 litro de ...

Sofríe alcachofas limpias y troceadas con ajo en aceite de oliva, añade taquitos de jamón y cocina unos minutos. Sirve con huevo frito encima y una pizca de sal y pimienta.

Álex Clavero desvela la ridícula comparación entre el sushi y el jamón, y nos propone la revolucionaria panoja ...