Após a massa crescer, abra com um rolo. No centro da massa, espalhe uma camada de requeijão, adicione a muçarela, o orégano e o presunto. Dobre a massa formando um "envelope". Corte em ...

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Espere a pressão sair naturalmente, abra a panela e acrescente o presunto, o queijo, a azeitona e o requeijão. Misture, tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos. Transfira para um ...

Se necessário adicione mais farinha. Sove a massa e cubra com um pano limpo. Deixe crescer por 30 minutos. Em uma tigela, misture o presunto, a mussarela, o requeijão e reserve. Abra a massa em ...