Kuzu eti, protein, demir, çinko ve B vitaminleri gibi önemli besin öğeleri açısından zengindir. Bu, özellikle kırmızı etin sağladığı besin değerini arayanlar için önemli bir terc ...
İşte, küşleme hakkında bilgiler... Gaziantep’ten sonra Türkiye’nin dört bir yanında ün yapan küşleme, kuzu etinden elde edilir. İki parmak kalınlığındaki küşleme, bir kuzudan ...