Ben yemek yapmayı çok severim, bir sürü de tarif var aklımda ama, size Osmanlı mutfağından, artık unutulmuş bir lahana dolması tarifi vereyim. Lahana dolması Malzemeler: Sert ve sıkı yapraklı büyükçe ...

Kestaneleri haşlayıp, ayıklayın. Lahana yapraklarını kaynayan tuzlu suya atıp çıkararak yumuşamasını sağlayın. Yaprakları uzun şeritler halinde kesin. Elinizin içi kadar parçalar ...

Malzemeler: Sert ve sıkı yapraklı büyükçe bir lahana, tereyağı, kuşbaşından biraz büyükçe doğranmış büyükçe bir parça dana eti, baharat, havuç, soğan, salça, kuzu gömleği (kuzu midesinin etrafındaki ...

Kırmızı biberlerin içini doldurun. Lahana yapraklarından kalanları tencerenin altına dizin. Üzerine lahana dolmalarını ve kırmızı biberleri sıralayın. 3 bardak sıcak su ilave edin.

Spor dünyasından tüm haberler, futbol severler için son dakika transfer haberleri, spor dünyasından dikkat çeken gelişmeler için Türkiye'nin haber sitesi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr ...

Anadolu mutfağının eşsiz tatlarından biri olan soğan dolması, hem pratik hazırlanışı hem de damaklarda bıraktığı eşsiz ...

1 çorba kaşığı (20 gr) ev yapımı yoğurt 13 kcal. 100 gram ev yoğurdu 64 kcal. Kara lahana dolması kaç kalori? 1 porsiyonu ise 169.2 gram olup 478.9 kalori içermektedir. Bu yemek ...

Kırkçikli kelem dolması Muşa'a ait bir yemek. Bu yemeğin temel malzemesi lahana. Bir miktar bulgur ve yağlı et karıştırılıp iyice bir kabın içerisinde yoğrulur. Haşlanan lahana ...

Rüyada Lahana Dolması Görmek Rüyada lahana dolması görmek, zahmetli bir sürecin ardından elde edilecek büyük bir başarının habercisidir. Bu rüya, rüya sahibinin sabır ve azimle ...

Erzincan’da başta lahana dolması olmak üzere lahanadan yapılan turşu ve çorbalar şehrin lezzet kültürleri arasında yerini ...