Un verre de blanc retravaillé, de rosé ou bientôt de « bordeaux nouveau » ? Pour séduire un nouveau public et rafraîchir leur ...

Depuis vingt ans, le vignoble bordelais subit des vagues de dénigrement. Jean-Luc Schilling, Jean Le Gall et Jean-Paul ...

Des bars à vin, il y en a dans le monde entier. Cocorico, le meilleur établissement de la planète est dans l'Hexagone. Le magazine The World of Fine Wine a désigné le N°5 Wine Bar de ...

Agacé par les préjugés sur les vins bordelais, Alain Tourenne met les pieds dans le plat avec une cuvée à l’ironie ...

Pierrick Douillot, oenologue passionné, a créé un bar à vin à Reims où il propose une expérience décomplexée autour du vin, ...

Une révolution ! Les vins de Bordeaux aussi ont bien changé. Réputés comme chers, les prix sont largement dépassés par les bourgognes où le moindre premier cru de la côte de Nuits ...

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Sur la rive droite de Bordeaux, le château Croix de Labrie produit un grand cru et un vin d’entrée de gamme. Les deux sont ...

À lire aussi Bordeaux est-il en danger ? Ella Lister, fondatrice de Wine Lister, nous explique le contexte délicat des primeurs et nous livre ses bons plans Mais le vin de l’avenir ne s’arrête pas à ...