El objetivo es que el cuero quede crocante y la carne a punto y tierna.Cómo conviene cocinarlo, durante cuánto tiempo y con ...
Siempre que en casa hay lechón al horno (también llamado tostón en algunas partes de España) hay día de fiesta y no es para menos, pues las recetas de carne asada como el lechón, las recetas ...