Une cuisine saine et pleine de bienfaits Par sa profusion de légumes, la gastronomie levantine est une cuisine particulièrement saine et équilibrée. Aux côtés des aubergines, du chou-fleur ...
Des ingrédients simples, assaisonnés à la perfection et servis avec générosité, voilà les principaux piliers de la cuisine levantine et de ses recettes tout droit venues du Proche-Orient.