"Was verbinden Sie mit Linz?" Nicht die Rolle der oberösterreichischen Hauptstadt als "Stahlstadt" oder als Kulturhauptstadt, sondern die Linzer Torte ist die am häufigsten genannte Assoziation ...
Linzer-Plätzchen stammen aus der Tradition der berühmten Linzer Torte und haben sich längst zu einem festen Bestandteil der Weihnachtsbäckerei entwickelt. Der zarte Mürbeteig, kombiniert mit ...
Alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem Teig kneten. So kurz wie nötig kneten, damit die Margarine nicht schmilzt und die Masse nicht zu klebrig wird. Der Teig sollte eher eine feste ...
Serviert wird eine Linzer Torte aus dem Holzofen. Und aus dem herb-süßen, westfälischen Pumpernickel lässt sich eine köstliche Torte zubereiten. Eine Entdeckungsreise zu Geschichten und ...