Sebagai kota pelabuhan internasional dan dikelilingi sungai-sungai kecil, gaya hidangan Shanghai dikenal mewah dan eksotis yang memanfaatkan sirip ikan hiu, perut atau usus ikan dan teripang.

Misalnya seperti penyu, hiu hingga burung laut. Sampai saat ini daging dan sirip hiu masih menjadi salah satu jenis makanan yang banyak dicari oleh manusia. Padahal mengkonsumsi daging maupun ...

Bagaimana sejarah kecap manis berkembang di Indonesia? Berikut penjelasannya. Kecap sebenarnya bukan produk asli Nusantara.