Vous pouvez utiliser le bouillon de cuisson du poulet comme base de soupe. Pour plus de saveur, mettez-y les os de poulet et portez le bouillon ébullition à couvert 30 minutes.

Je vous soumets donc une recette simple et efficace de couscous poulet merguez pour 8 personnes. Je commence toujours ma préparation par les légumes. Je coupe en cube 6 carottes, 10 navets ...

Pour l'hiver, on se laisse tenter par un poulet fermier au pot au couscous ou un gratin de merguez sur lit de tomates et courgettes. La merguez s’allie à merveille aux poivrons grillés dans ce ...

Faites dorer les merguez dans une noisette de beurre. Chauffez 20 g de beurre dans une grande casserole. Faites fondre l’oignon pelé et émincé. Ajoutez le ras elhanout et remuez pendant 1 min.

Mais les merguez se prêtent à bien d'autres recettes ! Du traditionnel couscous à la pita orientale en passant par les boulettes, vous trouverez ici toutes nos idées pour cuisiner les merguez.

Dans une poêle, faites griller les merguez à sec. Servez le couscous ... on utilise de l'épaule d'agneau et des cuisses de poulet. Mais sachez que selon les budgets et les envies de chacun ...

Dans une sauteuse, faire cuire les cuisses de poulet, les merguez et les boulettes de viande. Garder bien chaud. Dans une grande casserole, faire réchauffer les légumes dans leur jus jusqu'à ce ...

Au menu, 5 types de couscous s'offrent à vous : veggie, poulet, merguez, boulettes ou royal (c'est-à-dire avec tout !). Et ...

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Versez-la dans un plat allant au four, et placez dessus les tomates vidées. Incisez les merguez et récupérez la chair. Rincez et râpez les courgettes. Épluchez et émincez les échalotes.