Bagian paha belakang sapi terluar dan paling dasar. Banyak yang sering tertukar dengan menyamakannya dengan Daging Paha Depan atau Shank. Inside / Knuckle Kelapa atau yang lebih dikenal dengan nama ...
ANTARA FOTO/Aprillio Akbar TEMPO.CO, Jakarta - Saat hari raya Idul Adha, keterampilan mengurus dan mengolah daging sapi kerap dibutuhkan. Mengenal bagian-bagian daging sapi dan karakternya bisa sangat ...
TEMPO.CO, Jakarta - Steik dari daging sapi cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Namun, tak banyak yang mengenal betul bagian-bagian daging sapi yang sering diolah menjadi steik. Baca berita ...
Kita bisa mengolah daging sapi menjadi aneka hidangan lezat seperti rendang, sate, soto ataupun bakso. Tidak hanya bagian dagingnya saja. Ada bagian daging sapi lainnya yang cukup sering diolah ...
Merdeka.com - Daging sering menjadi primadona dalam berbagai menu makanan. Baik daging sapi atau pun daging ayam, keduanya bisa diolah menjadi aneka masakan daging yang lezat. Daging tetap lezat ...
Agus memaparkan, faktor lain yang memicu tingginya harga daging sapi karena sebagian besar masyarakat tidak membeli bagian dalam dari sapi seperti hati, paru, dan usus. Pembeli sebagian besar membeli ...
Keterangan gambar, Menjual atau memiliki daging sapi di negara bagian Maharashtra bisa dihukum lima tahun penjara. 4 Maret 2015 Aliansi partai-partai nasionalis Hindu yang berkuasa di negara ...
Ternyata salah satunya dimulai dari kualitas daging sapi itu sendiri. Menurutnya ada dua pilihan jenis daging yang bisa dipilih. "Kalau belanja di pasar, tukang daging pasti sudah tahu. Pertama, pasti ...