Nguyên liệu làm món ba chỉ dê nướng riềng mẻ 500gr ba chỉ dê, riềng giã nhuyễn, 2 thìa mẻ, 1 thìa mắm tôm hoặc nước mắm, sả, ...

- Làm sốt ướp thịt: hơn 2 thìa canh đường,1/2 thìa cà phê hạt nêm hoặc bột ngọt, 2 thìa canh dầu hào, 3 thìa canh nước tương, ...

Món gà chiên sốt mặn ngọt có lớp vỏ giòn rụm hòa quyện với nước sốt đậm đà, chua chua, ngọt ngọt cực kỳ đưa cơm, bên trong ...

Để có nước mắm hạ thổ dùng trong ngày Tết, ngay từ đầu năm, người dân làng nghề ở Nghệ An phải chọn loại nước mắm ngon nhất, đóng vào chai kín rồi đem chôn xuống lòng đất cát. So với các loại nước mắm ...

Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.

Hãy thử làm món gân bò ngâm nước mắm để chiêu đãi gia đình và khách khứa trong dịp Tết này, chắc chắn bạn sẽ nhận được những lời khen ngợi không ngớt! - 2kg gân bò, muối hạt, chanh, nước mắm, hành tím ...

Hướng dẫn làm món tai heo ngâm nước mắm Nguyên liệu cần thiết làm món tai heo ngâm nước ... Tiếp đó, chuẩn bị phần nguyên liệu ngâm tai heo còn có ớt sừng, tiêu xanh, ớt xiêm xanh, hành tím, tỏi.

Nguyên liệu thịt bò nướng lá lốt: Thịt bò (200gr), thịt heo (100gr), mỡ heo (100gr), lá lốt (2 bó), gia vị (xì dầu, đậu phộng ...