J’ai moi-même adopté le Noël antillais bien tardivement, car je ne suis pas née aux Antilles et mon père, qui y est né, ne nous a jamais réellement initiés à cette tradition.

Jambon, fruits, légumes : chacun y vient chercher de quoi préparer le traditionnel repas de Noël antillais. Mais cette année, certains fruits et légumes se font rares après le passage des ...

Vous êtes au bon endroit ! Entre un jambon de Noël antillais, une dinde farcie aux pommes ou un rôti végétarien, vous avez de quoi épater tout le monde sans vous ruiner. Vous cherchez un ...

Victor Noël, un des derniers dissidents martiniquais s’est éteint à l'âge de 99 ans. Il avait quitté son île natale en 1943 à ...