La Asociación Rural del Paraguay (ARP) viene reclamando que mientras el precio de los cortes de carne sigue escalando en el mercado, acumulando ya una suba del 30%, estos aumentos no se reflejan ...
pero los productores no ven dicho aumento reflejado en sus ingresos. El gremio apunta a que esto se debe a un oligopsonio (pocos compradores) en la cadena de valor. Al respecto, Jorge Dos Santos ...