Cucinare è raccontare storie attraverso sapori, profumi e sensazioni. Ed evocare ricordi, quelli più cari, che sanno di ...

Tagliate il formaggio a pasta filata prima a bastoncini (10) e poi a cubetti (11). In una ciotola unite gli spinaci e la salsiccia (12). Completate il ripieno con i cubetti di formaggio (13 ...

Il vero ripieno dei ravioli ricotta e spinaci come quello delle nonne è solo uno, non ti confondere con la nouvelle cuisines ...

Direttamente dalle cucine della scuola alberghiera di Alba impariamo a fare una pasta fresca ripiena tra le più ...

Avevo dei filetti di salmone surgelati, li ho trasformati in un piatto incredibile ed anche raffinato da fare in 15 minuti!

Scolate la pasta e fatela saltare in padella con gli spinaci quindi appoggiate i cappelletti sulla crema di ricotta. Decorate il piatto con le noci e le scorze del limone.

Questa ricetta consente di dare vita a un antipasto unico nel suo genere. È perfetto per stupire gli ospiti a Natale.

I rotolini di lasagna al forno: un primo piatto facile e delizioso da provare per il pranzo di Natale: massima resa, minimo sforzo.

La ricetta del cotechino in crosta di Andrea Mainardi, la ricetta per Capodanno ma è il piatto che piacerà sempre ...