No Brasil, especialmente, a torta de carne moída se tornou um ícone das refeições rápidas e saborosas, especialmente pelo uso de carne moída, que alia custo acessível e preparo facilitado.

Para a massa, use ovo, farinha de trigo, cachaça, óleo, sal e água. Para o recheio, use cheiro verde, tomate, cebola, carne moída, pimenta-do-reino, azeite, sal e ovos cozidos. Confira o passo a passo ...

Quando a cebola estiver transparente, adicione a carne. Coloque também o tomate, os ovos cozidos e tempere com cheiro verde, sal e pimenta-do-reino. Coloque o recheio sobre a massa e dobre, fechando o ...