Pfannkuchen sind ein Gericht, das in fast jedem Haushalt auf dem Tisch steht. Ihre Einfachheit und Vielseitigkeit machen sie zu einer idealen Lösung für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen.
Ob süß mit Obst, herzhaft mit Schinken und Gemüse oder vegan ohne Ei und Milch: Pfannkuchen sind nicht nur bei Kindern beliebt. Wie werden sie besonders fluffig? Zubereitungstipps und Rezept-Ideen.
Pfannkuchen-Rezepte gehen eigentlich einfach. Mit Tipps von einem Profi-Koch werden Pfannkuchen aber noch besser! Oder habt ihr schon einmal Pfannkuchen mit Ingwer probiert? Von Chefkoch Anton Silbern ...